未知の食品

一般的には、夢を覚えているのは眠りが浅いのでよろしくない、
とされていますが、一概にそうともいえません。
睡眠周期がＲＥＭ睡眠時（脳が覚醒している浅い眠り）に、
目を覚ますと、夢の内容を認識できます。

よって、規則正しい睡眠周期を維持しつつ、決まった時間に就寝、起床していれば、
毎朝夢の内容を記憶していたとしても、なんら不思議ではないです。

で、通院してくださっている方で、夢を鮮明に記憶し、
かつ、夢日記をつけている方がいらっしゃるのですが、
お話を伺っていると、料理の内容が多く、レシピを残しているそうな。
実際に調理したことがあるか確認すると、「ありません」とのこと。

「1度つくってみてください」と談笑していたことがあるのですが、
律儀にも、本当につくってきてくれました・・・。

わたくし　　　「何ですかこれは？」
夢の住人　　「以前お話したレシピのひとつです」
わ　　　「何が入ってるんですか？」
夢　　　「内緒です」
わ　　　「・・・・・・・」
夢　　　「おかしなものは入れてませんって。ちゃんと食べれますって（笑）」

というわけで戴きました。
決して見栄えのするものではありませんでしたけど（失礼！）、
当然ながら、食べ慣れた味であるはずはなく、
知っている食べ物で近いものも思いつきません。

毎日食べていると、そのうち慣れてしまうのかもしれません。
海外で、初めて食する物に近い感覚です。
平たくいえば、異文化の食品、未知の食品でした。

それはさておき、一見出鱈目なレシピで、食べ物が出来上がったことに驚いてます。
なんなのでしょうね？　人類太古、ＤＮＡの記憶が見させた夢なのでしょうか。

わざわざつくってくださって、ありがとうございました。
非常に貴重な経験をさせて戴きました。

西宮　ながた整体院