ヒトは神経細胞がなんらかの刺激をうけると 樹状突起から神経伝達物質が放出されます。 それに対して、神経伝達物質を抑制する物質があるのですが カフェインは抑制する物質を阻害します。 結果としてカフェインは、多くの神経を刺激することになり 交感神経…